Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi60%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato che è stato impanato o leggermente infarinato e fritto, spesso servito in stile Minho.
- Cucina
- Portoghese (Minho)
- Origine
- Regione del Minho, Portogallo
Ingredienti tipici
- baccalà
- farina
- uova
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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