Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi35%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del masala dosa che presenta una piccante chutney rossa spalmata all'interno della crepe prima di aggiungere il ripieno di patate.
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
- Origine
- Mysore, India
Ingredienti tipici
- impasto di riso
- impasto di lenticchie
- patate
- chutney di peperoncino rosso
- aglio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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