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MYSORE MASALA DOSA

MYSORE MASALA DOSA

10,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lissabon

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate56%
    56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des Masala Dosa mit einer scharfen roten Chutney-Schicht im Inneren des Crêpes, bevor die Kartoffelfüllung hinzugefügt wird.

Küche
Indisch (Südindisch)
Herkunft
Mysore, Indien

Typische Zutaten

  • Reisteig
  • Linsenteig
  • Kartoffel
  • rote Chili-Chutney
  • Knoblauch
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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