PICADINHO ALLA MINEIRA
PICADINHO À MINEIRA
15 €
Brasuca · Lisbona
Carne tritata con banana, peperoni e cipolla, servita con riso, tutu, farofa, patate, cavolo nero e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine17%
- Grassi33%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale stufato di manzo a cubetti in stile Minas Gerais con banana e peperoni, servito con vari contorni tra cui riso, tutu (pure di fagioli) e cavolo nero.
- Cucina
- Brasiliana (Mineira)
- Origine
- Minas Gerais, Brasile
Ingredienti tipici
- manzo
- banana
- peperoni
- cipolle
- riso
- tutu
- farofa
- cavolo nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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