PICADINHO À MINEIRA

Zerkleinertes Fleisch nach Mineira-Art

15 €

Brasuca · Lissabon

Carne picada com banana, pimentos e cebola, servida com arroz, tutu, farofa, batata, couve e salada.

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 600 g

Eiweiß17%
17%
Fett33%
33%
Kohlenhydrate50%
50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller gewürfelter Rindfleischeintopf im Minas-Gerais-Stil mit Banane und Paprika, serviert mit verschiedenen Beilagen wie Reis, tutu (Bohnenbrei) und Grünkohl.

Küche: Brasilianisch (Mineira)
Herkunft: Minas Gerais, Brasilien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Banane
Paprika
Zwiebeln
Reis
tutu
farofa
Grünkohl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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