Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine21%
- Grassi43%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pasto tradizionale e sostanzioso composto da fagioli, riso e varie carni come maiale o salsiccia, spesso accompagnato da farofa e cavolo nero.
- Cucina
- Brasiliana (Paulista)
- Origine
- San Paolo, Brasile
Ingredienti tipici
- fagioli
- riso
- maiale
- salsiccia
- farofa
- cavolo nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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