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Pane ammollato cotto con baccalà

Pane ammollato cotto con baccalà

Soaked bread cooked with cod fish

8,50 €

Arcaz Velho · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale in cui il pane viene inzuppato in un liquido saporito e cotto con pezzi di baccalà.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • pane
  • baccalà
  • cipolla
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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