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UGALI

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Polenta di mais morbida.

tamu sana · Linz

Semolino sotto forma di morbidi canederli.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi4%
    4%
  • Carboidrati89%
    89%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una polenta densa e soda fatta con farina di mais o semolino.

Cucina
Est Africa
Origine
Africa Orientale

Ingredienti tipici

  • farina di mais
  • acqua

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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