Pollo Gong Bao con arachidi e verdure (piccante)
Gong Bao Huhn mit Erdnüssen und Gemüse (scharf).
12,80 €
Ost18 · Linz
- Arachidi
- Soia
- Molluschi
Valori nutrizionali
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un salto in padella piccante composto da pollo, arachidi e verdure assortite.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
Ingredienti tipici
- pollo
- arachidi
- verdure
- peperoncini
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
Sul classico Pollo kung pao. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Cina
- Prende il nome da
- Ding Baozhen
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Il pollo kung pao o pollo Gong Bao (宫保鸡丁S, Gōngbǎo jīdīngP) è un piatto tipico del Sichuan, in Cina, a base di pollo, peperoncini, arachidi, cipolla d'inverno e altre verdure e spezie.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo kung pao» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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