Gasthaus Zur Eisernen Hand
Linz · Austriaca · €€€€ · 69 piatti · 1,20 € – 26,20 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì10:00–23:00
- martedì10:00–23:00
- mercoledì10:00–23:00
- giovedì10:00–23:00
- venerdì10:00–23:00
- sabatoChiuso
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
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DALLE ZUPPE HAMA AUS‘N SUPPENTOPF HAMA
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Zuppa mista con canederli al fegato e frittata
4,50 €5,50 €Gemischte Suppe mit Leberknödel und Frittaten -
Zuppa di frittata
4,20 €5,20 €Frittatensuppe -
Zuppa di canederli al fegato
4,20 €5,20 €Leberknödelsuppe -
Zuppa di noodle
4,20 €5,20 €Nudelsuppe -
Pentola di zuppa della casa
7,20 €9,20 €Suppentopf nach Art des HausesZuppa con carne di manzo, canederlo al fegato, noodle e strisce di verdura.
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Zuppa cremosa di patate del Mühlviertel
6,60 €7,80 €Mühlviertler KartoffelrahmsuppeZuppa cremosa di patate con pancetta, funghi champignon e crostini di pane.
RACCOMANDAZIONI DELLA CUCINA MARTEDÌ EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE DIENSTAG
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Carne di manzo bollita
13 €15 €GEKOCHTES RINDFLEISCHCarne di manzo bollita con rafano e canederli di pane.
RACCOMANDAZIONI DELLA CUCINA MERCOLEDÌ EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE MITTWOCH
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CORDON BLEU vom Schwein
Cordon bleu di maiale con patatine fritte e insalata mista.
RACCOMANDAZIONI DELLA CUCINA GIOVEDÌ EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE DONNERSTAG
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Arrosto al forno fresco
13 €15 €FRISCHES OFENBRAT’LArrosto al forno con canederlo al tovagliolo, patate al prezzemolo e insalata di cavolo tiepida.
FRITTI IN PADELLA GEBACKENES AUS DER PFANNE
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Wiener Schnitzel di maiale
16,90 €18,90 €Wiener Schnitzel vom Schwein -
Cordon Bleu di maiale
19,90 €Cordon Bleu vom Schwein -
Cotoletta di pollo impanata
16,90 €18,90 €Gebackenes Hühnerschnitzel -
Cordon Bleu di pollo
19,90 €Cordon Bleu vom Huhn -
Merluzzo impanato
14,50 €Gebackener SeelachsMerluzzo impanato con salsa tartara, patate al prezzemolo e insalata mista.
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Emmentaler impanato
13,90 €15,90 €Gebackener EmmentalerEmmentaler impanato con patate al prezzemolo, mirtilli rossi e insalata mista.
COSA DI SANO DAL MERCATO WOS GSUND‘S VOM MARKT
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Insalata di pollo impanato della Stiria
13,20 €16 €Steirischer BackhendlsalatInsalata con lattuga, insalata di patate, cetrioli e verdure, uovo, pomodori, olio di semi di zucca e petto di pollo impanato.
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Insalata Hawaii
13,20 €16 €Hawaii Blattsalat -
Insalata del marinaio alla Eisernen Hand
16,70 €19,20 €Seemannssalat zur Eisernen HandInsalata con medaglioni di pesce sandre impanati, gamberi alla griglia, tonno e anelli di cipolla.
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Piatto di insalata
3,50 €5 €Salatteller
E DALLA CUCINA VITAL UND AUS DER VITAL KÜCHE GIBT‘S
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Canederli di patate della nonna
11,90 €14,20 €Omas ErdäpfelnudelnCanederli di patate tostati con salsa allo yogurt, cipolle croccanti e insalata mista.
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Medaglioni di verdure impanati
11,90 €14,20 €Gebackene GemüsemedaillonsMedaglioni di verdure impanati con mirtilli rossi, riso al burro e insalata mista.
CIBO CASERECCIO GUSTOSO G‘SCHMACKIGE HAUSMANNSKOST
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Gulasch succoso fatto in casa
15 €16,90 €Hausgemachtes SaftgulaschGulasch succoso con Spätzle al burro e patate al prezzemolo.
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Fiaker Gulasch
15 €17,20 €Fiaker Gulasch con uovo al tegamino, patate, cetrioli e salsiccia alla griglia.
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Würstel in Saft mit Salzkartoffeln
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Mühlviertler Bauern Spätzle im Pfandl serviert
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„Chef Toast zur Eisernen Hand“
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Mühlviertler Bauerntoast
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Toast Hawaii della casa
15,20 €Haustoast Hawaii -
Ćevapi
13,70 €15,20 €Cevapcici Ćevapcici -
Schinken Käse Toast
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Frankfurter mit Senf, Kren und einem Gebäck
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Ofenfrisches Gebäck
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Hausbrotschnitte
PER L'APERITIVO HAMA ZUR JAUS‘N HAMA
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Brettljause del Mühlviertel
13,90 €Mühlviertler BrettljauseTagliere con arrosto di maiale, carne affumicata, prosciutto, pancetta, formaggio, senape e rafano.
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Maiale freddo dal cappello
11,90 €Kaltes Schweinsbra‘l vom Schopf -
Belegtes Brot zur Eisernen Hand
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Rindfleisch in würziger Essig-Öl Marinade
Carne di manzo in marinata all'aceto e olio con cipolla, pomodori, cetrioli e uovo.
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Essigwurst (Knacker)
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Stangerl
5,60 €Stangerl con prosciutto e rafano.
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Schnittkäsebrot
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Schinken-Käse Weckerl
SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
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Grillteller nach Art des Hauses
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Mühlviertler Schmankerlteller
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Petto di pollo Hawaii
19,90 €Hühnerbrüstchen Hawaii -
Filetto di sandre alla griglia
22,90 €25,90 €Zanderfilet vom GrillFiletto di sandre alla griglia con patate al prezzemolo, burro alle erbe e insalata mista.
SU PRENOTAZIONE POTETE… AUF VORBESTELLUNG KÖNNEN SIE BEI UNS…
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Piatto di costine
15,90 €Ripperlessen abCostine con insalata di patate, insalata di cavolo con pancetta tiepida e pane contadino.
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Piatto del cavaliere
18,90 €Ritteressen in da Rein abPiatto di carne con arrosto, arrosto speziato, stinco, filetto di pollo e Ćevapi, con canederli, cavolo e patate.
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Piatto di arrosti
16,90 €Bratl in da Rein abArrosto, arrosto speziato e costine con insalata di cavolo e pancetta, canederli al tovagliolo e patate al prezzemolo.
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Piatto di canederli
14,50 €Knödelessen abVariazioni di canederli con canederli alla guancia, canederli con grasso di maiale e canederli con pancetta, con insalata di cavolo e patate.
LUNEDÌ MONTAG
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WILDCREMESUPPE
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SCHNITZEL vom Schwein in Sesampanade mit Pommes, Preiselbeeren und gem. Salat
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KÄSESPÄTZLE mit Röstzwiebeln und gem. Salat
MARTEDÌ DIENSTAG
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SÜSSKARTOFFEL-KAROTTENCREMESUPPE
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GEBACKENES ZANDERFILET mit Kartoffeln, Sauce Tartare und gem. Salat
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BROKKOLI-KÄSE-LAIBCHEN mit Butterreis, Preiselbeeren und gem. Salat
MERCOLEDÌ MITTWOCH
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FASCHIERTER BRATEN mit Kartoffelpüree und Babykarotten
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GEMISCHTER SALAT mit Innviertler Hascheeknödel
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MARILLENKRAPFEN mit Staubzucker
RACCOMANDAZIONE DEL GIORNO TAGESEMPFEHLUNG
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GANSLHAXN 500g mit Serviettenknödel und Kroketten
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Portion Rotkraut extra
GIOVEDÌ DONNERSTAG
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KÜRBISCREMESUPPE
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SCHWEIZER KOTELETTE mit Wedges und Buttergemüse
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KARFIOL-KÄSE-LAIBCHEN mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gem. Salat
VENERDÌ FREITAG
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ALT-WIENER SUPPENTOPF
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GEBACKENE SCHOLLE mit Kartoffelsalat
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BLUNZENGRÖSTL mit Sauerkraut und frischem Kren
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.