Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di funghi che presenta vari tipi di funghi pleurotus e finferli conditi con erbe aromatiche.
Ingredienti tipici
- funghi king oyster
- funghi finferli
- erbe aromatiche
- caviale di senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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