
ERINGI
Kräuter-Austernpilze und Buchentrüffeln mit Senfkaviar
17 €
Azuma · Linz
Herb oyster mushrooms and beech mushrooms with mustard caviar.
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett56%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein pilzbasiertes Gericht mit verschiedenen Arten von Austern- und Buchentrüffeln, gewürzt mit Kräutern.
Typische Zutaten
- Kräftige Austernpilze
- Buchentrüffel
- Kräuter
- Senfkaviar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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