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Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Asparagus Risotto

22 €

Roe and Bone · Limassol

Risotto preparato con asparagi e polvere di pistacchio.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cotto con brodo vegetale e aromatizzato con il sapore degli asparagi freschi, spesso guarnito con granella di pistacchi.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • asparagi
  • pistacchi
  • parmigiano
  • brodo vegetale
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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