
Spargel-Risotto
Asparagus Risotto
22 €
Roe and Bone · Limassol
Risotto zubereitet mit Spargel und Pistazien-Erde.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett35%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, das mit Gemüsebrühe gekocht und mit dem Aroma von frischem Spargel verfeinert wird, oft mit gehackten Pistazien bestreut.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Spargel
- Pistazien
- Parmesan
- Gemüsebrühe
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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