Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi25%
- Carboidrati68%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccola pasta a forma di riso, tipicamente servita bollita o come pilaf.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- pasta orzo
- acqua
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I risoni, anche detti orzo, sono un tipo di pasta minuta originario dell'Italia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Risoni» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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