Mousse al cioccolato, mandorle tostate, fiore di sale
Mousse au chocolat, amandes torréfiées, fleur de sel
9 €
Le Presentoir · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi65%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e soffice preparato incorporando albumi montati o panna nel cioccolato fuso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato
- uova
- panna
- mandorle
- fleur de sel
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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