
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine44%
- Grassi56%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di trota che sono state stagionate tramite affumicatura. Viene comunemente servita con accompagnamenti come limone o rafano.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- trota
- fumo
- limone
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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