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Tagliere di trota affumicata

Tagliere di trota affumicata

L’Assiette de truite fumée

16,80 €

Le Barbier Qui Fume · Lilla

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine44%
    44%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di trota che sono state stagionate tramite affumicatura. Viene comunemente servita con accompagnamenti come limone o rafano.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • trota
  • fumo
  • limone
  • aneto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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