Fondente al cioccolato con cuore al peperino
Fondant au chocolat et son coeur de spéculos
7,80 €
La Houblonnière · Lilla
Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi58%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta calda al cioccolato con un centro liquido, qui caratterizzata da un ripieno di biscotto speziato speculoos. Viene tipicamente cotta brevemente per garantire che il centro rimanga fuso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- burro
- uova
- zucchero
- farina
- speculoos
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico fondente al cioccolato. Il locale ne serve una sua versione.
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Il fondente al cioccolato, chiamato in francese fondant au chocolat o solo fondant, è un dolce al cioccolato.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fondente al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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