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BAINGAN BHARTA

Purè di melanzane speziato

12 €

Indian Garden - Restaurant Indien Lille · Lilla

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A smoky vegetarian dish made from roasted eggplant mashed with spices and aromatics.

Cucina
Indian

Ingredienti tipici

  • eggplant
  • onions
  • tomatoes
  • garlic
  • ginger
  • mustard oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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