Andouillette flambata al ginepro
Andoulette flambée a G’nièf
20 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lilla
Andouillette flambata al ginepro.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi73%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salsicce di chitterling che vengono flambé con liquore al ginepro.
- Cucina
- French (Northern)
- Origine
- France, unknown
Ingredienti tipici
- andouillette
- brandy al ginepro
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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