Bistecca di fianco di cavallo all'aglio
Horse Flank Steak with Garlic.
20 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi57%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di fianco di carne di cavallo scottate in padella e condite con aglio.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- carne di cavallo
- aglio
- olio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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