Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo tagliato finemente che è stato brevemente scottato all'esterno rimanendo al sangue al centro, servito con una salsa chimichurri a base di erbe.
- Cucina
- Fusion Giapponese-Argentina
Ingredienti tipici
- manzo
- prezzemolo
- aglio
- olio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?