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Ostriche Gillardeau gratinate alla charentaise

Huîtres Gillardeau grillées à la charentaise

20 €

Brasserie André · Lilla

Ostriche Gillardeau preparate alla charentaise.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Oysters prepared in the Charentaise style, typically grilled with a mixture of herbs and breadcrumbs.

Cucina
French
Origine
Charente

Ingredienti tipici

  • gillardeau oysters
  • butter
  • breadcrumbs
  • parsley
  • shallots

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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