Gegrillte Gillardeau Austern Charentaise-Art
Huîtres Gillardeau grillées à la charentaise
20 €
Brasserie André · Lille
Gillardeau Austern zubereitet nach Charentaise-Art.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett65%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Austern nach Charentaise-Art, typischerweise gegrillt mit einer Mischung aus Kräutern und Semmelbröseln.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Charente
Typische Zutaten
- Gillardeau-Austern
- Butter
- Semmelbrösel
- Petersilie
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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