
Uova da allevamento all'aperto con maionese
Œufs de plein air mayonnaise
12 €
Brasserie André · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi80%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova allevate all'aperto bollite o cotte morbide servite con una cremosa maionese condita.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- uova
- olio
- senape
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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