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蛋黄酱散养鸡蛋

蛋黄酱散养鸡蛋

Œufs de plein air mayonnaise

€12

Brasserie André · 里尔

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

水煮或半熟的散养鸡蛋,搭配奶油调味的蛋黄酱。

菜系
法国菜

常见食材

  • 鸡蛋
  • 油
  • 芥末
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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