Valori nutrizionali
≈ 50 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine33%
- Grassi18%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tortino di pesce lavorato con un caratteristico motivo a spirale rosa, spesso usato come topping per il ramen.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pasta di pesce
- albume d'uovo
- amido
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Giappone
- Origine
- Giappone
- Prende il nome da
- Vortice di Naruto
Leggi di più
Il narutomaki (鳴門巻き/なると巻き?) o naruto (ナルト/なると?) è una tipologia di kamaboko, cioè surimi di pesce, prodotta in Giappone.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Narutomaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?