Carpaccio di barbabietola
Beetroot Carpaccio
15 €
Steaktrain · Lipsia
Barbabietola con rucola, noci e formaggio di capra.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
280 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8 g
- Grassi20 g
- Carboidrati18 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietola rossa cruda tagliata finemente servita con foglie verdi fresche, noci e formaggio.
Ingredienti tipici
- barbabietola rossa
- rucola
- noci
- formaggio di capra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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