Filetto di matjes „nach Hausfrauenart“
Matjesfilet „nach Hausfrauenart“
12,90 €
Gaststätte Kollektiv · Lipsia
Filetto di matjes servito con salsa mela e cipolla e patate fritte.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi55%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A dish featuring pickled herring fillets served with a creamy sauce made of apples and onions, accompanied by pan-fried potatoes.
- Cucina
- German (Northern)
- Origine
- Germany
Ingredienti tipici
- matjes fillet
- apple
- onion
- potatoes
- cream
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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