Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi58%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa, speziata e acidula che tipicamente contiene vari tipi di carne, sottaceti e olive. Viene spesso servita con uno spicchio di limone, panna acida e toast.
- Cucina
- Tedesca (stile Berlino)
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- salsiccia
- prosciutto
- sottaceti
- olive
- capperi
- limone
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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