Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett58%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, scharfe und saure Suppe, die typischerweise verschiedene Fleischsorten, Essiggurken und Oliven enthält. Sie wird oft mit einer Zitronenspalte, saurer Sahne und Toast serviert.
- Küche
- Deutsch (Berliner Art)
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Wurst
- Schinken
- Essiggurken
- Oliven
- Kapern
- Zitrone
- saure Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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