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MINESTRONE DELLA CASA

MINESTRONE DELLA CASA

7,90 €

Don Giovanni Leipzig · Lipsia

Zuppa di verdure con pasta e crostini all'aglio.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati55%
    55%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una sostanziosa zuppa di verdure che spesso contiene verdure di stagione, legumi e piccoli formati di pasta.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • brodo vegetale
  • verdure di stagione
  • pasta
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia / antica Roma

minestrone
© Katrin Morenz from Aachen, Deutschland · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / antica Roma
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Il minestrone è una minestra in brodo con verdure e legumi che può essere arricchita da pasta o riso.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Minestrone» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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