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Brodo di anatra con tagliolini

Brodo di anatra con tagliolini

ROSÓŁ Z KACZKI Z MAKARONEM

29 PLN≈ 6,59 €

Talerz · Cracovia · 350ml

Brodo d'anatra servito con rosmarino e sedano.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo limpido e saporito a base di anatra, tipicamente servito con tagliolini fini ed erbe aromatiche.

Cucina
Polacca

Ingredienti tipici

  • brodo d'anatra
  • tagliolini
  • rosmarino
  • sedano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Polonia

Sul classico Rosół. Il locale ne serve una sua versione.

Rosół
© Silar · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Polonia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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