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Cotoletta di maiale dorata con osso, purè di patate al finocchio e cavolo stufato

Cotoletta di maiale dorata con osso, purè di patate al finocchio e cavolo stufato

Złocisty kotlet schabowy z kością z purée ziemniaczanym z koperkiem i kapustą zasmażaną

62 PLN≈ 14,05 €

Restauracja Pod Gruszką · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cotoletta di maiale impanata con osso, fritta fino a doratura, accompagnata da purè di patate cremoso e cavolo stufato.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • cotoletta di maiale
  • farina
  • uovo
  • pangrattato
  • patate
  • aneto
  • cavolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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