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Goldener Schweinekotelett am Knochen mit Kartoffelstampf mit Dill und geschmorter Kohl

Goldener Schweinekotelett am Knochen mit Kartoffelstampf mit Dill und geschmorter Kohl

Złocisty kotlet schabowy z kością z purée ziemniaczanym z koperkiem i kapustą zasmażaną

62 PLN≈ 14,05 €

Restauracja Pod Gruszką · Krakau

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Schweinekotelett mit Knochen, goldbraun gebraten, begleitet von cremigen Kartoffelstampf und geschmortem Kohl.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Schweinekotelett
  • Mehl
  • Ei
  • Paniermehl
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Kohl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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