PAD THAI
40 PLN≈ 9,08 €
Phong Hai · Cracovia · 400g
Tagliolini di riso saltati con gamberi o pollo in stile thailandese.
Valori nutrizionali
≈ 670 kcal± 15% · per porzione di circa 400 g
- Proteine40 g
- Grassi26 g
- Carboidrati67 g
- di cui acidi grassi saturi
- 3,6 g
- di cui zuccheri
- 12 g
- Fibre
- 3,2 g
- Sale
- 2,4 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Folato 73%
- Vitamina B12 45%
- Vitamina E 36%
- Potassio 35%
- Magnesio 28%
- Zinco 25%
- Ferro 22%
- Vitamina B1 20%
- Vitamina C 17%
- Vitamina D 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Tailandia
- Origine
- Tailandia
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Il pad thai, phat thai o phad thai (in thailandese ผัดไทย?, phad thaiR; [/pʰàd tʰāj/] ) è un piatto della cucina thailandese a base di pasta di riso fritta al salto in padella con alimenti vari, come ad esempio uovo, salsa di pesce, verdure, arachidi, germogli di soia, gamberi e pollo o tofu.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pad thai» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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