Tartare di salmone con capperi croccanti, cipolla rossa
Tatar łososia z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą
49 PLN≈ 11,13 €
Miód Malina · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tagliato a cubetti finissimi e condito con aromi. Questa versione presenta capperi croccanti e cipolla rossa per consistenza e sapore.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- cipolla rossa
- capperi
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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