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Zuppa tradizionale polacca di segale fermentata (servita in una ciotola di pane)

Zuppa tradizionale polacca di segale fermentata (servita in una ciotola di pane)

Traditional Polish soup made from fermented rye (served in a bread bowl)

48 PLN≈ 10,90 €

Miód Malina · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa di segale acida servita all'interno di una pagnotta di pane svuotata.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • farina di segale
  • salsiccia bianca
  • uovo
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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