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Zuppa tradizionale polacca di segale fermentata con salsiccia bianca e un uovo

Zuppa tradizionale polacca di segale fermentata con salsiccia bianca e un uovo

Traditional Polish soup made from fermented rye with white sausage and an egg

38 PLN≈ 8,63 €

Miód Malina · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale acida servita con pezzi di salsiccia bianca e un uovo sodo.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • farina di segale
  • salsiccia bianca
  • uovo
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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