Kopytka con gulasch di maiale
Kopytka z gulaszem wieprzowym
37,50 PLN≈ 8,50 €
Marchewka z Groszkiem · Cracovia · 230/350g
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine20%
- Grassi49%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Dumpling di patate serviti con uno stufato abbondante di maiale cotto lentamente in un sugo saporito.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- patate
- farina
- maiale
- cipolle
- spezie
- sugo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico Kopytka. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
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I kopytka sono gnocchi tipici della Polonia. Il loro nome (lett.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Kopytka» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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