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Kopytka con burro e pangrattato

Kopytka con burro e pangrattato

Kopytka z masłem i bułką tartą

28 PLN≈ 6,35 €

Marchewka z Groszkiem · Cracovia · 240g

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Morbidi e gommosi dumpling di patate a forma di piccoli cuscini, tipicamente saltati nel burro fuso e pangrattato tostato.

Cucina
Polacca

Ingredienti tipici

  • patate
  • farina
  • uova
  • burro
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Polonia

Sul classico Kopytka. Il locale ne serve una sua versione.

Kopytka
© MOs810 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Polonia
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I kopytka sono gnocchi tipici della Polonia. Il loro nome (lett.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Kopytka» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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