Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi64%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolo saltato o brasato, spesso addensato con un roux. È un comune contorno caldo nella cucina dell'Europa centrale.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- cavolo
- burro
- farina
- cipolla
- pancetta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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