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Paté di oca fatto in casa / mousse di mirtillo / pera grigliata / nocciola / obwarzanek di Cracovia

Paté di oca fatto in casa / mousse di mirtillo / pera grigliata / nocciola / obwarzanek di Cracovia

Gęsi pasztet własnego wyrobu / mus żurawinowy / grillowana gruszka / orzech laskowy / krakowski obwarzanek

28 PLN≈ 6,36 €

Gąska Restaurant · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco paté di fegato d'oca, servito con accompagnamenti dolci e aciduli e un tradizionale bagel di Cracovia.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • fegato d'oca
  • mirtillo rosso
  • pera
  • nocciola
  • bagel

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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