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PATATAS BRAVAS

23 PLN≈ 5,22 €

Błonia Bistro · Cracovia

Patate fritte nell'olio con peperone, salsa all'aglio e erba cipollina.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcal± 35% · per porzione di circa 246 g
  • Proteine5,9 g
    5%
  • Grassi25 g
    51%
  • Carboidrati47 g
    43%
di cui acidi grassi saturi
3 g
di cui zuccheri
4,5 g
Fibre
4,8 g
Sale
1,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Potassio 57%
  • Vitamina C 48%
  • Vitamina E 43%
  • Ferro 20%
  • Folato 18%
  • Magnesio 18%
  • Vitamina B1 17%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Cubetti di patate fritte conditi con spezie e serviti con una cremosa salsa all'aglio.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • patate
  • olio d'oliva
  • pepe
  • aglio
  • erba cipollina Robusta
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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