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PATATAS BRAVAS

23 PLN≈ 5,22 €

Błonia Bistro · Krakau

In Olivenöl frittierte Kartoffeln mit Paprika, Knoblauchsauce und Schnittlauch.

Nährwerte

≈ 450 kcal± 35% · pro Portion von etwa 246 g
  • Eiweiß5,9 g
    5%
  • Fett25 g
    51%
  • Kohlenhydrate47 g
    43%
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
davon Zucker
4,5 g
Ballaststoffe
4,8 g
Salz
1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Kalium 57%
  • Vitamin C 48%
  • Vitamin E 43%
  • Eisen 20%
  • Folat 18%
  • Magnesium 18%
  • Vitamin B1 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Fried potato cubes seasoned with spices and served with a creamy garlic sauce.

Küche
Spanish
Herkunft
Spain

Typische Zutaten

  • potatoes
  • olive oil
  • pepper
  • garlic
  • chives

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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