
Barbabietole brasate
Geschmorte Rote Bete.
19 €
Zollhof · Colonia
Barbabietole brasate con insalata mista, carpaccio di zucca, burrata, noci e ciabatta.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi61%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietola cotta lentamente servita con burrata, noci e zucca.
Ingredienti tipici
- barbabietola
- burrata
- noci
- zucca
- lattuga
- ciabatta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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