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Calamari con patatine fritte e salsa all'aglio

Calamari con patatine fritte e salsa all'aglio

Calamari with French Fries and Garlic-Dip

7,50 €

Wachters Imbiss · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anelli di calamari leggermente impanati e fritti, serviti con patatine fritte croccanti e una cremosa maionese all'aglio.

Ingredienti tipici

  • calamari
  • farina
  • pangrattato
  • patate
  • aglio
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico calamari fritti. Il locale ne serve una sua versione.

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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