Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine40%
- Grassi56%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Persico cotto lentamente in una base liquida, spesso con verdure o aromi, fino a diventare tenero.
Ingredienti tipici
- persico
- aromi
- liquido di cottura
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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