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Rösti croccanti

Rösti croccanti

Krosse Rösti

16 €

phaedra Restaurant · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di patate grattugiate grossolanamente, saltate in padella fino a diventare dorate e croccanti.

Cucina
Svizzera
Origine
Svizzera

Ingredienti tipici

  • patate
  • olio
  • sale
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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