
Pesce del giorno
Fisch des Tages
32 €
Osman 30 · Colonia
Pesce del giorno con purè di zucca, verdure invernali e beurre blanc.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi57%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pesce fresco servito con purè di verdure di stagione e una classica salsa al burro.
- Cucina
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- Origine
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Ingredienti tipici
- pesce
- zucca
- verdure invernali
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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